Tag: tostatura del caffè
L’Intrigante Viaggio del Caffè: Dalle Piantagioni alle Tazzine Fumanti
Le Radici della Pianta: L’inizio del Viaggio Tutto inizia nelle piantagioni di caffè, luoghi incantevoli sparsi nei paesi tropicali, dal Brasile all’Etiopia,
leggiIl mondo dei chicchi di caffè: una guida completa
Il mondo dei chicchi di caffè: una guida completa Il caffè è molto più di una semplice bevanda per molti di noi; è un’esperienza complessa che inizia
leggiLa scienza del caffè: come la tostatura e la macinatura influenzano il gusto
Il caffè è una bevanda amata da milioni di persone in tutto il mondo, ma pochi sanno che dietro ogni tazza di caffè di alta qualità c’è una scienza precisa
leggi